Cake au thon : une recette de cake mais pas sec

Cake au thon : une recette de cake mais pas sec

Coucou ! Une recette toute simple à réaliser : un cake au thon ! Vous connaissez sans doute déjà des cakes en apéritif mais des cakes pas secs, ça, c’est un défi ! Et bien voici une recette facile et rapide d’un cake pas sec, onctueux et savoureux, une recette idéale pour un apéro dinatoire par exemple… Bref, donc, ça peut donner quelque chose comme ça :

Cake au thon

Ingrédients du cake au thon :

  • 10 g de beurre
  • 100 g de gruyère
  • 3 œufs
  • 180 g de farine
  • un sachet de levure chimique
  • une pincée de sel
  • une pincée de poivre
  • 100 g de lait
  • 80 g d’huile de tournesol
  • 190 g de thon
Cake au thon

Préparation du cake au thon :

– préchauffer le four à 180°C
– beurrer un moule à cake
– mélanger ensuite les œufs, la farine et la levure
– puis y ajouter sel, poivre, le lait et l’huile
– ajouter ensuite le thon et le gruyère râpé
– mélanger à nouveau afin d’obtenir une pâte homogène
– transvaser ensuite dans le moule à cake
– puis enfourner 35 min à 180°C (pas plus surtout !)
– laisser refroidir entièrement avant de le démouler
– c’est bien meilleur servi froid et pourquoi pas avec une salade de crudité ou en apéro dinatoire, mais surtout, se régaler !  🙂

Cake au thon

Sinon, n’hésitez pas à me donner votre avis dans les commentaires ou via les réseaux sociaux !

La recette en vidéo :

Et sinon, je suis en train de travailler sur les vidéos de la plupart de mes recettes qui vous plaisent le plus. Cette recette n’est pour l’instant visible que sur Instagram mais toutes les vidéos seront bientôt en ligne et vous permettrons de mieux visualiser les recettes donc n’hésitez pas à me suivre…

Bisous sucrés
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