Marie
Danette maison au chocolat : crème dessert
Coucou ! Et si on remplaçait la crème dessert Danette que tout le monde connait par une Danette maison au chocolat plus saine et sans additifs ? J’ai en effet, testé pour vous une recette de crème dessert qui a vraiment exactement la même texture qu’une Danette, c’en est même déroutant tellement ça ressemble vraiment strictement à une Danette ! Par contre, elle est bien plus saine, sans additifs ni autres ajouts que je ne citerai pas ! Celle que j’ai fais aujourd’hui est au chocolat mais je vous ai également testé une version au caramel ici ! Donc, pour ma part, au chocolat, ça a donné ça :
Alors, ça vous dit de la tester ? Voici la recette…
Ingrédients pour une Danette maison au chocolat :
- 85 g de sucre en poudre
- 50 g de cacao en poudre
- 25 g de fécule de maïs Maïzena
- 0,5 l de lait
Préparation d’une Danette maison au chocolat :
– mélanger maïzena, cacao et sucre
– incorporez ensuite le lait en fouettant
– porter à ébullition en fouettant constamment
– retirer du feu dès la première ébullition
– filtrer la préparation
– verser la crème dans des ramequins
– laisser refroidir
– recouvrir ensuite de film
– les mettre au réfrigérateur 2 h
– les conserver 4 jours maximum
– servir et surtout bien se régaler ! 🙂
Alors, n’hésitez pas à me donner votre avis dans les commentaires ou via les réseaux sociaux !
La recette en vidéo :
Sinon, je suis en train de travailler sur les vidéos de la plupart de mes recettes qui vous plaisent le plus. Cette recette n’est pour l’instant visible que sur Instagram mais toutes les vidéos seront bientôt en ligne et vous permettrons de mieux visualiser les recettes donc n’hésitez pas à me suivre…
