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Biscuits au citron tendres et moelleux avec zestes

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Alors, aujourd’hui j’ai fais des petits biscuits au citron… Un premier essai pour cette recette qui reprend de façon assez proche la recette des petits sablés, sans doute comme base ! Par contre, le résultat est plus onctueux et donne des biscuits moins secs et plus agréables pour un goûter ou accompagner un dessert lacté par exemple…