Marie
Langues de chat en atelier cuisine avec les enfants
Coucou ! Aujourd’hui, on a fait une recette de langues de chat maison avec les enfants ! Je n’ai quasiment rien fait si ce n’est les guider… Donc si vous voulez passer un moment en cuisine avec vos bambins, cet atelier cuisine langues de chat est très sympa ! Et sinon, ça peut donner quelque chose comme ça…
Ingrédients pour 30 langues de chat environ :
- 100 g de sucre en poudre
- 3 blancs d’œufs
- 200 g de beurre
- 200 g de farine
- 1 gousse de vanille
Préparation des langues de chat :
– commencer par préchauffer le four à 180°C
– pulvériser ensuite le sucre au mixeur pour obtenir du sucre glace
– puis y ajouter le beurre, la farine, les blancs d’œufs
– mixer environ 30 secondes pour obtenir une pâte homogène
– ajouter ensuite les graines de vanille obtenues en raclant la gousse mais sans ajouter la gousse
– mélanger quelques secondes
– garnir ensuite la poche à douille
– puis coucher des traits réguliers de pâte d’environ 5 cm de long
– enfourner 10 min à 180°C
– enfin, laisser refroidir les biscuits à température ambiante
– il ne reste plus qu’à se régaler et si vous ne mangez pas tout, il est possible de les conserver dans une boîte hermétique jusqu’à 4-5 jours sans problème
Donc maintenant, n’hésitez pas à me donner votre avis dans les commentaires ou via les réseaux sociaux !
La recette en vidéo :
Sinon, je suis en train de travailler sur les vidéos de la plupart de mes recettes qui vous plaisent le plus. Cette recette n’est pour l’instant visible que sur Instagram mais toutes les vidéos seront bientôt en ligne et vous permettrons de mieux visualiser les recettes donc n’hésitez pas à me suivre…
