Marie
Nuggets de poulet maison
Coucou ! Aujourd’hui, je vous partage la recette d’un plat que mes petits amours adorent : les nuggets de poulet ! Mais le pire, c’est que je les ai longtemps acheté déjà tout préparés directement en barquette dans les grandes surfaces ! Mais c’est tellement meilleur fait maison et assez rapide à faire au final ! Donc je vous donne ma recette rapide et facile ! Enfin voilà, ça peut donner quelque chose du genre :
Ingrédients pour une dizaine de nuggets de poulet :
- 2 filets de poulet
- 2 œufs
- chapelure
- farine
- sel et poivre
- 2 cuillères à soupe d’huile neutre
- 20 g de beurre
Préparation des nuggets de poulet :
– commencer par découper des tranches de 3 cm environ dans les filets de poulet
– puis découper ces tranches en deux pour obtenir d’assez gros morceaux
– préparer ensuite trois assiettes à soupe pour la panure
– alors, la première avec la farine
– la deuxième les œufs battus
– puis la dernière avec la chapelure
– tremper les morceaux de poulet dans la farine, les œufs puis la chapelure
– faire ensuite chauffer l’huile avec le beurre dans une poêle
– cuire les nuggets de poulet 2-3 minutes sur chaque face à feu vif
– puis baisser le feu
– poursuivre ensuite la cuisson 10 minutes
– servir aussitôt et enfin se régaler ! 🙂
Sinon, n’hésitez pas à me donner votre avis dans les commentaires ou via les réseaux sociaux !
La recette en vidéo :
Et sinon, je suis en train de travailler sur les vidéos de la plupart de mes recettes qui vous plaisent le plus. Cette recette n’est pour l’instant visible que sur Instagram mais toutes les vidéos seront bientôt en ligne et vous permettrons de mieux visualiser les recettes donc n’hésitez pas à me suivre…
