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Recettes des entrées chaudes ou froides de Marie
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J’aime cette soupe aux oignons car elle me rappelle mon enfance… Ma grand-mère paternelle en faisait régulièrement quand j’allais la voir et cette odeur d’oignons dans la cuisine, le bruit du pain dur… Et surtout, ce fameux paquet de gruyère râpé qui m’a si souvent fait mal aux doigts !
L’été est le moment idéal pour manger léger, du coup, aujourd’hui, je vous propose de préparer un taboulé oriental à la menthe mais sans raisin sec ! Une recette d’entrée froide qui peut se préparer en avance pour faire du batch cooking par exemple et c’est une entrée qui se congèle bien !
