Pâte à tartiner spéculoos épeautre Bio
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Pâte à tartiner spéculoos épeautre Bio
Coucou ! Aujourd’hui, j’ai refait ma pâte à tartiner spéculoos épeautre Bio car je n’en avais plus, ou plutôt mon fils, ce gourmand, n’en avait plus !!! Donc, comme à mon habitude, je vous montre sur les réseaux sociaux ce que je prépare… Et là, heu, comment vous dire… Bah vous avez été très nombreux et nombreuses à baver devant et me demander cette recette ! Surtout qu’elle est bien moins sucrée que les deux que j’avais déjà partagées sur le blog ici, dans cet article ! En plus, la chandeleur arrive dans quelques jours donc ça tombe très bien ! Et pourtant c’est le pur hasard ! Alors voici ce que peut donner ma pâte à spéculoos :
Une pâte à tartiner qui change aux spéculoos
En fait, j’avais déjà partagé cette recette il y a un petit moment donc je l’ai faite remonter sur mes différents profils sociaux et du coup je vous la partage également ici, sur le blog ! Ce qui est même sans doute plus pratique avec le module qui vous permet de changer les quantités dans la recette… Ici je met d’ailleurs 4 portions sur le module, ce qui donne un pot à confiture plein (400 grammes). Donc si vous voulez modifier à la hausse ou à la baisse, vous pouvez partir sur 100 grammes par portion… Donc faire soi-même différents dérivés d’une pâte à tartiner faite maison c’est facile et maintenant vous allez pouvoir aussi faire plaisir et vous faire plaisir !
Alors, ça vous plait ?
Alors, cette version de pâte à tartiner vous plait ? Ca change avec les spéculoos hein ? Bon, sinon, comme toujours, n’hésitez pas à me donner votre avis sur Instagram. Ou encore me partager vos versions ou dérivés de recettes de pâtes à tartiner en commentaires ici sur le blog ! Allez, c’est partie pour la recette…
Pâte à tartiner spéculoos épeautre Bio
Recette de pâte à tartiner spéculoos faite maison
Pâte à tartiner spéculoos
Pâte à tartiner spéculoos
Instructions
Pâte à tartiner spéculoos
Commencer par pulvériser la cassonade au mixeur à vitesse max afin d'obtenir un sucre glace roux
Puis y ajouter les spéculoos
Mixer 15 secondes supplémentaires
Chauffer le lait et le beurre dans une casserole
Y ajouter les spéculoos mixés en remuant à la spatule en bois
Transvaser dans un récipient hermétique genre pot à confiture
Laisser refroidir 10-15 minutes à température ambiante
Enfin, refermer à l'aide du couvercle et conserver au réfrigérateur... 3 mois maximum.
Taille de portion 100
Portions 4
Note
Il ne reste plus qu'à se régaler !
Sinon, n'hésitez pas à me donner votre avis dans les commentaires ou via les réseaux sociaux !
