Gourmandise chocolat et crème de marron

Coucou ! Je suis une grosse gourmande, et j’adore les desserts à partager ! A deux ou en famille, d’ailleurs, un peu comme ma verrine gourmande que j’appelle même “Gourmandise chocolat et crème de marron” tellement c’est un régal ce dessert, une véritable gourmandise ! Donc aujourd’hui, on va se régaler en partageant un dessert de dingue mais pourtant tout simple à réaliser !

Aller directement à la recette plus bas en cliquant ici !

Dessert gourmand à base de crème de marron

Bon, j’ai pensé à cette recette parce que les ingrédients que j’ai trouvé sur Edelices.com m’ont inspiré… J’adore ce site ! Spécialisé dans l’épicerie fine, il ne propose que de très bons produits d’exception à des prix vraiment abordables ! La crème de marrons que j’ai choisi a été élaborée par la maison Angelina, un confiseur depuis 1903. Ca c’est pour le côté “d’exception” ! Mais pour le côté “abordable” : le tube de 80 grammes est à 3,90 € seulement ! En plus, il n’a fallu que 3 ingrédients pour la réaliser ! Donc des marrons, une gousse de vanille et du sucre raffiné ! Et c’est tout ! Hé oui, quand on parle de produits d’exception, c’est aussi sans additifs qui n’apportent pas grand chose et font monter les prix !

Gourmandise chocolat et crème de marron

Et donc, voici ce que peut donner cette délicieuse recette de gourmandise chocolat et crème de marron… Je l’ai présenté dans de grandes verrines, pour le côté gourmand, et arrosé d’une cuillère chocolat chaud pour bien se régaler :

Ca vous plait ? Une soudaine envie de chocolat et de crème de marrons ? Ca donne envie hein ? Allez, c’est parti pour cette recette gourmande !

Et comme toujours, n’hésitez pas à me donner votre avis sur Instagram. Ou encore me partager vos versions ou dérivés de cette recette en commentaires ici sur le blog ! Et si vous voulez commander cette fameuse crème de marrons, c’est par là !

Prenez soin de vous, bisous sucrés…

Gourmandise chocolat et crème de marron

Verrines gourmandes de mousse de crème de marron, ganache au chocolat légère et éclats craquants de meringues

Auteur: Marie Méthode de cuisson: A la casserole Cuisine: Française Thématique: Bio Froid Végétarien

Imprimer la recette

Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 10 min. Temps au complet 20 mins Difficulté: Intermédiaire Couverts: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Gourmandise chocolat et crème de marron

Portions

Pâtes fusillis à la sauce tomate

• 200 grammes de chocolat (noir pâtissier)
• 250 grammes de crème liquide (très froide)
• 200 grammes de crème de marrons
• 5-6 meringues (Bio)

Instructions

Gourmandise chocolat et crème de marron

1. faire fondre le chocolat

   

2. ajouter 100 g de crème liquide et chauffer 10 minutes à feu doux

   

3. monter le reste de crème en chantilly

4. ajouter la crème de marron et mélanger

   

5. casser les meringues en morceaux au fond des verrines

6. disposer dans les verrines meringues puis chocolat puis crème fouettée au marrons et recommencer l'opération

7. terminer par une pointe de chocolat sur le dessus et quelques morceaux de meringue pour la déco

   

Note

Il ne reste plus qu'à se régaler !

Sinon, n'hésitez pas à me donner votre avis dans les commentaires ou via les réseaux sociaux ! Bisous sucrés à tous...

Mots clés: crème de marrons, chocolat, meringue, dessert