Gourmandise chocolat avec de la crème de marron
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Gourmandise chocolat avec de la crème de marron
Coucou ! Je suis une grosse gourmande, et j’adore les desserts à partager ! A deux ou en famille, d’ailleurs, un peu comme ma verrine gourmande que j’appelle même “Gourmandise chocolat avec de la crème de marron” tellement c’est un régal ce dessert, une véritable gourmandise ! Donc aujourd’hui, on va se régaler en partageant un dessert de dingue mais pourtant tout simple à réaliser !
Dessert gourmand à base de crème de marron
Bon, j’ai pensé à cette recette parce que les ingrédients que j’ai trouvé sur Edelices.com m’ont inspiré… J’adore ce site ! Spécialisé dans l’épicerie fine, il ne propose que de très bons produits d’exception à des prix vraiment abordables !
La crème de marrons que j’ai choisi a été élaborée par la maison Angelina, un confiseur depuis 1903. Ca c’est pour le côté “d’exception” ! Mais pour le côté “abordable” : le tube de 80 grammes est vraiment pas cher en ces temps d’inflation ! En plus, il n’a fallu que 3 ingrédients pour la réaliser ! Donc des marrons, une gousse de vanille et du sucre raffiné ! Et c’est tout ! Hé oui, quand on parle de produits d’exception, c’est aussi sans additifs qui n’apportent pas grand chose et font monter les prix !
Gourmandise chocolat et crème de marron
Et donc, voici ce que peut donner cette délicieuse recette de gourmandise chocolat et crème de marron… Je l’ai présenté dans de grandes verrines, pour le côté gourmand, et arrosé d’une cuillère chocolat chaud pour bien se régaler :
Ca vous plait ? Une soudaine envie de chocolat et de crème de marrons ? Ca donne envie hein ? Allez, c’est parti pour cette recette gourmande !
Et comme toujours, n’hésitez pas à me donner votre avis sur Instagram. Ou encore me partager vos versions ou dérivés de cette recette en commentaires ici sur le blog ! Et si vous voulez commander cette fameuse crème de marrons, c’est par là !
Gourmandise chocolat avec de la crème de marron
Verrines gourmandes de mousse de crème de marron, ganache au chocolat légère et éclats craquants de meringues
Gourmandise chocolat et crème de marron
Pâtes fusillis à la sauce tomate
Instructions
Gourmandise chocolat et crème de marron
Commencer par faire fondre le chocolat
Ajouter 100 g de crème liquide et chauffer 10 minutes à feu doux
Monter le reste de crème en chantilly
Ajouter la crème de marron puis mélanger
Casser ensuite les meringues en morceaux au fond des verrines
Disposer dans les verrines les meringues, le chocolat puis la crème fouettée aux marrons et recommencer l'opération
Terminer par une pointe de chocolat sur le dessus et quelques morceaux de meringue pour la déco
Taille de portion 200
Portions 4
- Quantité par personne
- Calories 517kcal
- % Quantité quotidienne *
- Matières grasses totales 32g50%
- Total Glucides 52g18%
- Fibres alimentaires 4g16%
- Protéines 6g12%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être supérieure ou inférieure en fonction de vos besoins en calories.
Note
Il ne reste plus qu'à se régaler !
Sinon, n'hésitez pas à me donner votre avis dans les commentaires ou via les réseaux sociaux...
