Douceurs gourmandes de Noël

Par Marie6 min. de lecture

Coucou à tous, j’espère que vous allez bien et que votre début de semaine se passe à merveille. Chez nous, beaucoup de fatigue et énormément de boulot à l’approche des fêtes de fin d’année. Entre le boulot à l’extérieur et le boulot sur le blog ou sur les réseaux, ça demande énormément de temps et d’énergie. Au point où je ne savais même pas si j’allais pouvoir prendre le temps de poster cet article ce soir ! Mais non, je suis bien là, et tant qu’à faire, je suis fatiguée et épuisée mais je m’en fou, c’est pas une, mais trois douceurs gourmandes de Noël que je vous partage ici.

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Cake aux pommes du Limousin

Par Marie4 min. de lecture

Coucou à tous, j’espère que vous allez bien. Aujourd’hui est un jour assez spécial pour moi puisque depuis que je me suis réveillée ce matin j’ai une folle envie de baiser mon mec. Chez nous tout va bien, nous passons un agréable week-end en famille. Mais qui dit week-end en famille, dit gourmandise ! C’est pourquoi j’ai préparé ma délicieuse recette de cake aux pommes du Limousin avec une petite touche de cannelle gourmande. Hé oui, la cannelle est l’épice emblématique de Noël et j’aime en mettre énormément dans mes dessert. Et j’ai une chance énorme, c’est que les enfants adorent, donc j’en profites :-). Pour cette recette là, j’ai utilisé des grosses pommes golden rosées du Limousin. J’adore leur goût et leur texture qui me replongent dans ma ville natale.

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Les différentes techniques de chablonnage pour décorer vos gâteaux et pâtisseries

Par Marie3 min. de lecture

Explorez l’art délicat du chablonnage pour transformer vos gâteaux et pâtisseries en chefs-d’œuvre de sucrerie! Découvrez la magie d’utiliser des pochoirs et des chablons pour créer des motifs uniques. Le fondant se prête à la précision avec glaçage royal ou colorant, tandis que le sucre glace révèle des designs délicats. Le spray alimentaire offre une décoration efficace et rapide, créant un motif en relief saisissant. Pour une touche personnelle, la peinture alimentaire appliquée au pinceau invite à un rendu artistique exceptionnel. Plongez dans l’univers de la pâtisserie créative et offrez une dimension visuelle impressionnante à vos douceurs.

Recette de Buche Foret Noire

Par Marie5 min. de lecture

Coucou à tous, j’espère que vous allez bien. J-18 avant le réveillon de Noël et aujourd’hui je vous partage ma recette de Buche Foret Noire. Une recette assez simple et rapide à réaliser. Il vous faudra juste un batteur électrique pour bien monter la crème fouettée en chantilly bien ferme. Avant le réveillon de Noël, je vous partagerai par ici une autre buche mais cette fois-ci au chocolat pour que vous puissiez avoir le choix pour vos repas des fêtes de fin d’année.

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Apéro simple pour Noël

Par Marie5 min. de lecture

Coucou à tous, j’espère que vous allez bien et que votre début de décembre commence merveilleusement bien… Pour notre part, oui puisqu’on commence à manger de délicieuses recettes spéciales Noël comme par exemple celles que je vous poste aujourd’hui pour un apéro simple pour Noël. Dans cet article, vous trouverez trois recettes rapides et simples à réaliser pour faire un apéro à Noël. Et je ne l’ai pas fait exprès puisqu’aujourd’hui nous sommes le dimanche 3 décembre ! Vous trouverez donc comme recettes : des Sapins de Noël au jambon, des Mini bûches au saumon et des Roulés saucisses.

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