Clafoutis pomme poire

Par Marie3 min. de lecture

Clafoutis pomme poire

Coucou à tous, j’espère que vous allez bien. Hier, mercredi, il me restait quelques poires williams qui commençaient un petit peu à s’abîmer… Donc j’ai décidé de préparé un clafoutis pomme poire avec une légère touche d’amandes. Et comment vous dire… Cette recette a été validée par tout le monde, hyper légère et très rapide à faire. C’était notre dessert parfait après les moules frites du repas.

Clafoutis pomme poire

Ma chaine Youtube

Ca fait un petit moment que je ne suis pas venue par ici papoter avec vous. Donc je vais vous dire, vite fait, mais bien fait, comme d’habitude, ce qu’il s’est passé il y a quelques jours. Tout d’abord, je ne vous ai pas encore dit, bon, après ceux qui me suivent sur Instagram le savent déjà, mais j’ai dépoussiéré un peu ma chaine YouTube. Idée à la base lancée par mon ado, mon Mathéo d’amour qui m’a clairement dit de mettre un peu plus de “shorts” sur ma chaine YouTube. Aussitôt dit, aussitôt fait ! J’en ai fait quelques unes qui tournent environ à 500 vues par vidéo, jusque là super. Et là, je mets une vidéo de notre best of dancing #lol et elle a fait plus de 47000 vues en 3 jours seulement ! What !!!!?!?! Bon, si vous avez raté cette vidéo la voici :

Oui, vous avez bien lu, mesdames et messieurs , 47000 vues les 3 premiers jours ! Alors à partir de maintenant appelez moi Madame Marie.cookinglife ! Lol non mais sérieusement je suis choquée : je bosse pendant plusieurs heures sur ma charlotte aux fraises, elle fait 500 vues et là je trémousse mon petit popotin avec mes deux Bodyguards et je gagne 350 abonnés et je fais le buzz sur Youtube #LeMondeNeTournePasRond !

Mon TikTok change de nom

Ensuite, nous avons décidé, avec mon petit roudoudou d’amour, de fusionner nos deux comptes TikTok. donc sur TikTok, on s’appelle “Comme.Une.Evidence” comme ça, c’est nous deux, un compte qui nous correspond au surnom “Duo. Inséparable” et je pense que je ne vais pas tarder à faire quelques Lives papotages, Lives cuisine, ou autre, donc si vous ne nous avez pas encore ajouté sur TikTok, faites le, on vous attend là bas !

Allez, j’arrête de papoter, je vous dirai la suite samedi, car samedi je poste une nouvelle recette. Et je continuerai à vous parler de nos supers aventures familiales. En attendant, je vous laisse découvrir, préparer et déguster, mon délicieux clafoutis pommes poires.

Clafoutis pomme poire

Clafoutis pomme poire

Un dessert sucré gourmand et léger à la fois, idéal pour passer quelques poires un peu mûres

Clafoutis pomme poire
Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 35 mins Temps de repos 10 mins Temps total 1 heure Difficulté: Débutant Température de cuisson: 180  °C Portions: 6 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Clafoutis pomme poire

Ingrédients pour le clafoutis pomme poire

Instructions pour la recette

Clafoutis pomme poire

  1. Commencer par préchauffer le four à 180 degrés

    Ingrédients pour le Clafoutis pomme poire
  2. Badigeonner ensuite le moule d’huile de coco à l’aide d’un pinceau

  3. Puis éplucher et découper les pommes et les poires en quartiers

  4. Disposer ensuite les morceaux en alternant pomme et poire dans le moule

  5. Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amande et le sucre

    Mélanger la préparation
  6. Ajouter ensuite les œufs, le lait et l’extrait d’amande puis mélanger jusqu’à obtenir un mélange lisse.

  7. Puis verser cette préparation sur les fruits

    Clafoutis pomme poire
  8. Puis, parsemer de quelques amandes effilées par dessus (en option)

    Clafoutis pomme poire
  9. Enfourner pour 35 minutes à 180 degrés

  10. Ca donne envie non ?

    Ca donne envie non ?

Bonne dégustation 🙂

Il ne reste plus qu’à se régaler !

Sinon, comme d’habitude, n’hésitez pas à me donner votre avis dans les commentaires ou via les réseaux sociaux


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