Donuts marbrés au chocolat façon Saint-Michel

Coucou à tous, j’espère que vous allez bien… Premier mercredi des vacances ! Et j’écris cette recette de donuts marbrés au chocolat façon Saint-Michel en compagnie de ma petite Boubou qui m’aide à rédiger cet article.

Petit aparté de mon assistante :

“Aujourd’hui j’ai pris mon p’tit-dej, c’était très bon. J’ai mangé des céréales avec du lait avec mes frères sans trop faire de bruit parce que maman dormait encore. Et puis, heu, je me suis brossé les dents et le visage, je me suis douchée et nettoyée. Je me suis ensuite habillée et j’ai enfilé mon tablier pour aider maman dans la cuisine. Nous avons préparé les donuts marbrés et c’que j’adore dans cette recette c’est le chocolat et le côté moelleux. La forme du donut donne vachement envie de croquer dedans !”

“Et puis c’est un peu grâce à moi que cette recette est sur le site parce que j’avais envie de cette recette pendant les courses en voyant les donuts de la marque Saint-Michel. Et comme j’ai une maman super magicienne… Elle a réalisé les mêmes donuts sans trop de sucre pour garder mon petite bidon en forme… Les mercredis je vais à la piscine, je prépare mes affaires, je plonge dans l’eau et je nage… Puis c’est l’heure du goûter, j’ouvre ma petite boite et je mange mon petit donut, miam, que c’est délicieux. Et on aime trop s’amuser, avec ma meilleure amie, grâce au trou du donut. On l’enfile comme une bague sur le doigt. Enfin je sais pas quoi, voilà pourquoi c’est l’un de mes goûters préférés… Et que je suis contente que maman vous partage sa recette.”

“Au revoir et à bientôt, voilà, bisous, bisous…” Manon

Bon, alors j’espère que le petit passage de Manon vous a plu. En tout cas moi, j’ai bien aimé passer du temps avec elle à réaliser la recette et à écrire cet article. La relève est assurée :-).

Donuts marbrés au chocolat

Comme vous l’aurez compris, Boubou m’a aidé à réaliser les donuts marbrés au chocolat façon Saint-Michel ce matin. Et elle n’a pas réellement eu besoin de moi pour réaliser la pâte. Donc une recette simple, facile, et rapide à faire 🙂 Allez, sans plus attendre, voici la recette…

Donuts marbrés au chocolat façon Saint-Michel

De petits biscuits moelleux marbrés en forme de mini donuts au chocolat à la façon Saint-Michel

Auteur/autrice: Marie Méthode de cuisson: Au four Cuisine: Française Catégorie: Desserts sucrés Thématiques de recette: Bio Enfants Rapide Végétarien

Temps de cuisson 15 mins Temps total 15 mins Difficulté: Débutant Température de cuisson: 180 °C Portions: 20 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Marbrés chocolat façon Saint-Michel

Portions

Ingrédients pour les marbrés chocolat façon Saint-Michel

3 Oeufs
100 g de Sucre roux (en cassonade)
1 Yaourt (entier nature)
50 ml d’Huile
160 g de Farine
1 sachet de Levure chimique
3 cuillères à café de Cacao (en poudre)
1 sachet de Sucre vanillé

Instructions pour la recette

Marbrés chocolat façon Saint-Michel

Commencer par préchauffer le four à 180 degrés
Dans un saladier, battre les œufs, le sucre et le sucre vanillé afin de bien faire blanchir ce mélange
Ajouter ensuite le yaourt et l’huile puis bien mélanger
Puis incorporer la farine en pluie et la levure tout en continuant de mélanger
Une fois la préparation bien homogène, diviser le résultat en deux parts égales en mettant la moitié dans un second saladier
Ajouter ensuite le cacao dans une des deux pâtes puis mélanger
Enfin, garnir les moules simultanément avec les deux pâtes pour obtenir l’effet marbré
Puis enfourner 15 minutes à 180 degrés
A la sortie du four laisser refroidir un peu avant de démouler afin de ne pas casser les marbrés…